近来“一人食”餐饮爆火，某音上有关“一人食”的话题有高达12亿的曝光。众多门店也纷纷推出了“单人餐”、“个人餐”的团购选择。对于这一现象，......

想要开好一家砂锅麻辣烫店，需要有稳定的客源。虽然有些人在选址的时候选在了人流量比较大的地方，但是店铺的客流量并不多，店铺的回头客也不多，......

选择项目是餐饮创业的第一步，方向没选对，再努力都白费。所以究竟要怎么选餐饮项目呢？今天分享给大家四个参考维度。......

一个单店盈利模式的构建，包括单店品类的选择、单店的陈列和布局、产品的定价策略、店面促销的方法、渠道的拓展、店铺运营的方法以及基础的财务知......

2023年春节假期，随着返乡过年、阖家团圆等聚餐需求的攀升，多地餐饮消费热情高涨。据商务部监测，春节期间全国重点零售和餐饮企业销售额与去年春......

中高端连锁酒店亚朵集团第四次冲浪成功，赴美敲钟。其实，从2019年，亚朵便启动了上市计划，曾3次筹划IPO，但皆因某些原因延缓，如今终得“中国新住......

越来越多的品牌从直营转向加盟。为什么呢？这里为大家揭秘餐饮业的“三大力量”。......

外卖店想要提高自己的业绩的话，就需要优化自己的菜单，也就是说在设置自己菜单方面，一定要注意菜单的整理布局，让消费者看起来非常有点单的欲望......

可以从三个方面来看，一是火锅味道稳定，二是本身口味、种类丰富，啥口味的人都能来一起吃，方便聚餐，三是商家也倾向于多开火锅而不是炒菜店，因......

经营者需要不断强化顾客对自己餐饮店的印象，现在的餐饮店离不开营销，营销并不是说赔钱提高人气，而是不断强化顾客对你品牌的印象。顾客对店铺的......